Sciences & Techniques

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Nouv.
Comment ne pas mourir - les aliments pour vivre plus longtemps et en meilleure sante À paraître

Greger, Stone
- Points
- 9791041424993
Parution : 20 Juin 2025 - Entrée pnb : 8 Mai 2025
« Une bible pour une alimentation saine. »
Sciences et Avenir
Mieux manger est plus simple qu’on ne le croit, ne coûte pas plus cher et peut contribuer à nous éviter le pire. Dans cet ouvrage, le Dr Michael Greger analyse, études scientifiques à l’appui, le rôle de l’alimentation dans les principales maladies du siècle (cardiaques, pulmonaires, cérébrales, cancers, etc.) Vous découvrirez une liste de 12 aliments essentiels pour un régime optimal (haricots, baies, légumes crucifères) aux multiples bienfaits, tant sur le corps que sur l’esprit. À la manière d’une encyclopédie, ce livre répond à toutes les interrogations en matière de nutrition et de santé : des conseils pour intégrer de nouveaux réflexes alimentaires quotidiens, prévenir certaines affections et mener ainsi une vie plus longue et plus saine.
Médecin mondialement reconnu pour ses travaux dans le domaine de l’alimentation, le Dr Michael Greger dirige le département Santé publique et élevage au sein de la Société américaine de protection de l’homme et des animaux.Éditeur et végétalien convaincu, Gene Stone a collaboré à de nombreux ouvrages sur la nutrition.
Traduit de l’anglais (États-Unis) par Véronique Gourdon
ebook (ePub) 11.95 €

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La politique de santé en France À paraître

Bernard Bonnici
- QUE SAIS-JE
- 9782715434349
Parution : 11 Juin 2025 - Entrée pnb : 16 Mai 2025
À la fois politique, sociale et économique, la politique de santé constitue pour chacun un enjeu de premier ordre. Mais s'il est communément reconnu que la santé n'a individuellement pas de prix, elle a un coût pour la collectivité. Un coût qui ne cesse de croître. Bernard Bonnici expose comment une politique sociale ambitieuse doit faire cohabiter harmonieusement la dimension juridique, qui exalte les droits et la protection des malades, avec la dimension économique fondée sur la contribution des groupes constituant le système de santé (la population, les producteurs de santé, l'État et la Sécurité sociale).
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Comment je vois le monde À paraître

Einstein Albert
- Flammarion
- 9782080496904
Parution : 11 Juin 2025 - Entrée pnb : 24 Mai 2025
« Ma condition humaine me fascine. Je sais mon existence limitée et j'ignore pourquoi je suis sur cette terre, mais parfois je le pressens. Et chaque jour, mille fois, je ressens ma vie, corps et âme, intégralement tributaire du travail des vivants et des morts. »
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Bienvenue dans la nouvelle révolution quantique : Ordinateurs, cryptographie, internet, spatial, pourquoi le XXIe siècle sera quantique À paraître

Julien Bobroff
- Flammarion
- 9782080496126
Parution : 28 Mai 2025 - Entrée pnb : 17 Mai 2025
Début 2021 : la France annonce un plan quantique à 1,8 milliard d'euros, signe d'une rupture technologique majeure. Mais qui connaît les applications concrètes de cette notion complexe ? Car ce qui n'était qu'une science obscure aux yeux des néophytes investit désormais notre quotidien.
Santé, environnement, chimie, biologie, finance, aéronautique, cryptographie, big data, intelligence artificielle tous les domaines pourraient bien être touchés par le « Graal » quantique, à savoir le futur ordinateur tant vanté par la science-fiction.
Tout en détaillant avec la plus grande clarté les mystères de l'intrication et les subtilités des « qubits », Julien Bobroff, qui a rencontré les meilleurs experts en la matière, nous fait part de ses découvertes, fort de cette certitude : le XXI siècle sera quantique.
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Comment gagner à pile ou face ? Et autres énigmes scientifiques ébouriffantes

Fabrizio Bucella
- Allary
- 9782370735539
Parution : 15 Mai 2025 - Entrée pnb : 18 Mai 2025
Le professeur Bucella décrypte notre quotidien en lui apportant un éclairage scientifique à la fois accessible et fascinant. Enfin un livre de science... humoristique !
Pourquoi la tartine tombe-t-elle toujours du côté de la confiture ?
Comment fonctionne une essoreuse à salade ?
Pourquoi prend-on toujours la mauvaise file ?
Comment refroidir une bouteille rapidement ?
Est-il possible de fabriquer une cape d'invisibilité à la Harry Potter ?
Pourquoi le spaghetto ne se brise-t-il jamais en deux morceaux ?
Sous la pluie, faut-il courir ou marcher ?
Combien de fois faut-il plier une feuille de papier pour atteindre la Lune ?
Le père Noël pourrait-il exister ?
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Aimer et soigner

Collectif, Nathalie Zaccaï-Reyners
- PUF
- 9782130881575
Parution : 14 Mai 2025 - Entrée pnb : 8 Mai 2025
Que savons-nous des liens qui se nouent entre le soin et l'amour ? Le soin doit-il reposer sur l'amour, ou doit-il au contraire s'en garder, voire s'en méfier ? Lorsqu'il s'agit de s'engager dans une relation de care, les affects qui traversent nos liens aux autres apparaissent toutefois comme proprement vitaux. Car si les premiers soins consistent à accueillir la vie, les liens affectifs qui s'y déploient recèlent en eux-mêmes les ferments de ce qui caractérise une vie humaine. Selon les derniers travaux de l'anthropologie évolutionniste, ce sont bien les attachements accompagnant l'accueil des nouveaux-nés qui auraient ouvert notre humanité à ses spécificités psycho-physiques, sociales et symboliques. Ainsi, interroger le soin à partir de l'amour permet de le penser depuis la sphère privée où elle surgit jusqu'à ses prolongements politiques. La question de l'amour participe donc de conceptions et de pratiques qui relèvent des sphères de l'intime, du culturel, du politique et du technique. C'est à rendre certains de ces enjeux visibles que prennent part les différentes contributions ici réunies.
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Le big data

Pierre Delort
- QUE SAIS-JE
- 9782715433564
Parution : 7 Mai 2025 - Entrée pnb : 10 Avril 2025
Le numérique imprègne le monde. Dans ses données massives, les mathématiques trouvent des modèles qui, sous condition, font prendre de l'avance sur le présent, voire le futur ; alertes avancées d'épidémie, bannières calculées durant l'affichage des pages web, exposition à certains cancers, fréquentation de congrès, etc. En présentant les principes du Big Data, ses données caractéristiques et en quoi ils diffèrent de ceux de l'informatique, Pierre Delort fait le point sur les technologies, les concepts mathématiques, de machine learning et d'intelligence artificielle ainsi que les postes et compétences nécessaires aux transformations numériques des entreprises et de leurs modèles d'affaires. Un large spectre de cas dans l'industrie, l'aviation, la finance, l'édition musicale, le tourisme, le BTP et la recherche aide à comprendre la singularité des approches Big Data afin de mieux identifier, lancer et focaliser les projets, et de choisir les technologies et les formes organisationnelles adaptées.
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Nouv.
Une histoire populaire de l'univers

Jean-Philippe Uzan
- Flammarion
- 9782080469595
Parution : 7 Mai 2025 - Entrée pnb : 16 Avril 2025
En 1880, Camille Flammarion publie son Astronomie populaire et rend cette science accessible au plus grand nombre. C'est un immense succès. À cette époque, l'univers connu se résume à une petite bulle avec huit planètes, quelques astéroïdes et une seule étoile. Les points lumineux constellant le ciel sont trop lointains pour être étudiés et personne ne peut alors imaginer qu'il existe des galaxies.
Quel chemin parcouru par la science en si peu de temps ! Depuis le début du XXe siècle, les révolutions de la physique fondamentale ont bouleversé notre relation à l'univers. Jean-Philippe Uzan nous embarque dans un voyage cosmique fascinant et nous raconte tout ce que l'on sait aujourd'hui sur la Terre, la Lune, le Soleil, les étoiles, mais aussi l'origine de la vie et les galaxies. Tourné vers l'avenir, ce récit dévoile des mondes inconnus et invisibles à nos yeux, tapis de trous noirs et d'exoplanètes. Il révèle notre lien intime aux étoiles.
Un livre stimulant pour notre curiosité qui nourrit nos rêves éveillés. Vous ne regarderez plus le ciel ni la Terre de la même manière.
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Nouv.
Le triomphe des bactéries ; la fin des antibiotiques ?

Antoine Andremont, Michel Tibon-Cornillot
- Max Milo Editions
- 9782315021253
Parution : 1 Mai 2025 - Entrée pnb : 9 Avril 2025
Doit-on craindre aujourd'hui une épidémie planétaire contre laquelle les antibiotiques ne pourront rien ? D'un côté, les bactéries, innombrables, un million de milliards de millions, installées pratiquement dans toutes les niches écologiques terrestres. En face, les hommes, «seulement» 6,5 milliards d'individus. Pendant une période extrêmement courte, le dernier demi-siècle, la guerre entre ces deux opposants a fait rage. Des centaines de milliers de tonnes de produits antibiotiques ont été déversés dans l'environnement ou ingérés par le corps humain et les animaux. Le résultat de cette lutte est aujourd'hui sans appel : les bactéries ont muté et sont de plus en plus résistantes. Quant aux laboratoires pharmaceutiques, ils ont pratiquement épuisé leurs armes, produisant désormais de manière massive leurs médicaments selon une logique de déferlement, une fuite en avant qui laisse de moins en moins de place à la recherche fondamentale.

Pour la première fois un chercheur de renom et un éminent anthropologue ont réussi à marier leurs analyses dans une synthèse qui fera date. Revenant sur l'histoire fascinante des antibiotiques, analysant les enjeux de leur production, ils explorent les solutions envisageables. Et nous rappellent au passage que dans un corps humain en pleine santé, il y a plus de bactéries que de cellules...

Antoine Andremont est Professeur à la faculté de médecine de l'Université de Paris 7. Il dirige le laboratoire de bactériologie médicale de l'hôpital Bichat Claude-Bernard. Il se consacre depuis 25 ans à l'étude des bactéries responsables des infections humaines. Il a fait partie des premiers groupes de chercheurs qui nous ont alerté sur les risques des antibiotiques.

Michel Tibon-Cornillot est anthropologue à l'École des Hautes Études en Sciences sociales (EHESS). Docteur d'Etat en philosophie, il a travaillé à l'Institut Pasteur dans un laboratoire de génétique moléculaire. Il est l'auteur d'un ouvrage intitulé Les corps transfigurés (éditions Le Seuil, Prix Psyché). Il inscrit sa recherche à l'intersection de la philosophie et de la biologie, démontrant que la question centrale des techniques contemporaines n'est pas celle de leur régulation mais celle de leur déferlement incontrôlé.
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Nouv.
La réforme des systèmes de santé

Palier Bruno
- QUE SAIS-JE
- 9782715433021
Parution : 30 Avril 2025 - Entrée pnb : 8 Avril 2025
Agences régionales de santé, franchises, parcours de soin, limitation des arrêts de travail... Les gouvernements accumulent les mesures et pourtant le déficit de l'assurance maladie continue d'exister. Peut-on maîtriser l'augmentation des dépenses de santé ? Pourquoi ces dépenses augmentent-elles partout, et plus vite dans certains pays (États-Unis, France, Allemagne) que dans d'autres (Grande-Bretagne, Suède) ? Toutes les réformes des systèmes de santé doivent arbitrer entre quatre objectifs, souvent contradictoires, que Bruno Palier analyse : assurer la viabilité financière des systèmes, mais aussi l'égal accès aux soins, la qualité de ceux-ci, enfin la liberté et le confort des patients et des professionnels. Les dernières mesures décidées en France semblent abandonner progressivement l'idée d'une médecine de ville solidaire au profit des trois autres objectifs.
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Biodiversité et agriculture(s)

ITAB, B. Dallaporta, N. Sauterau
- Éditions Frémeaux & Associés
- 9782382832783
Parution : 25 Avril 2025 - Entrée pnb : 16 Avril 2025
"L'agriculture biologique favorise la biodiversité en interdisant l'usage des pesticides de synthèse, et des engrais chimiques. À l'inverse, l'agriculture conventionnelle appauvrit les écosystèmes en impactant directement les espèces végétales et animales. Par ailleurs, la diminution des haies, le développement de la monoculture et l'usage intensif de produits chimiques réduisent les habitats et les ressources alimentaires des espèces animales, accélérant leur déclin. Cette perte de biodiversité affaiblit les services écosystémiques vitaux pour l'agriculture elle-même, comme la pollinisation et la régulation des ravageurs."
Patrick Frémeaux, Forêts et Campagnes d'Avenir.

"L'agriculture conventionnelle est vulnérable à un effondrement en raison de sa dépendance aux énergies fossiles, de l'érosion des sols, du changement climatique et de la perte de biodiversité. (...) La surexploitation des ressources en eau et les tensions sociales aggravent cette instabilité. Nous devons opérer une transition vers l'agroécologie et la permaculture pour renforcer la résilience du système agricole et restaurer une partie de la biodiversité."
Pablo Servigne, Comment tout peut s'effondrer (Frémeaux - Seuil).

"Après le livre "Santé et agriculture(s)" présentant le rapport dirigé par Natacha Sautereau (ITAB) en collaboration avec l'INRAE et l'INSERM, cet ouvrage synthétise 139 études scientifiques sur les principales externalités de l'agriculture biologique concernant la biodiversité, en référence aux pratiques principalement mises en oeuvre en agriculture conventionnelle. Rapport sous la direction de Natacha Sautereau, rédigé par Bastien Dallaporta, agronome, avec l'appui en relectures d'experts de la biodiversité [Clélia Sirami, Christian Bockstaller, Lucile Muneret, Lionel Ranjard (INRAE) et
Vincent Bretagnolle (CNRS)], il est enrichi d'un bas de page lexical de 120 termes. Ce travail constitue une référence sur l'ensemble des connaissances scientifiques concernant les interactions entre l'activité agricole et la biodiversité."
Patrick Frémeaux

L'ITAB (Institut Technique de l'Agriculture et de l'Alimentation Biologiques) est un acteur clé de la recherche-expérimentation en agriculture biologique en France depuis 1982. Qualifié comme Institut Technique Agricole (ITA) et Institut Technique Agroalimentaire (ITAI), il favorise des approches multi-acteurs et interdisciplinaires pour produire des connaissances, développer des innovations et accompagner la transition agroécologique. INRAE analyse la durabilité agricole et la sécurité alimentaire. L'ISARA forme des ingénieurs en agronomie et agroalimentaire. L'INSERM mène des recherches biomédicales sur la santé et l'environnement.

Préface par Allain Bougrain-Dubourg.
Edition par Patrick Frémeaux et Dominique Bourg avec facilitation lexicale (120 notions) effectuée par Patrick Frémeaux et Stéphanie Acquette sur les synthèses scientifiques réalisées par Bastien Dallaporta et Natacha Sautereau de l'ITAB.
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Mon carnet de lithothérapie : Pierres et cristaux, soins et protocoles

Yseult Gervy
- Robert Laffont
- 9782221284094
Parution : 17 Avril 2025 - Entrée pnb : 20 Avril 2025
Agate, bois pétrifié, calcédoine ou tourmaline pastèque... Des noms poétiques, évocateurs de trésors, mais surtout des compagnons extraordinaires qui agissent sur un plan physique, émotionnel et spirituel.
Yseult Gervy, experte en lithothérapie, partage ses connaissances et sa longue expérience des pierres et cristaux, pour qu'ils deviennent vos alliés.
Comment choisir les pierres ? Quels sont leurs bénéfices ? Comment les utiliser et en tester les effets ?
Les pierres ont des bienfaits multiples : apaiser l'anxiété et l'hypersensibilité, stimuler la créativité et la concentration, soulager toutes sortes de symptômes, favoriser l'ouverture du coeur...
Des espaces vierges sont également prévus pour noter votre propre expérience des pierres, ainsi que vos rituels personnels.
ebook (ePub 3 Fixed Layout) 35.98 €

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Tout ce qui vit et respire

Jason Roberts
- Paulsen
- 9782375023969
Parution : 17 Avril 2025 - Entrée pnb : 20 Avril 2025
Un récit aussi fascinant que la nature elle-même. Ils ont consacré leur existence à une tâche colossale : identifier et décrire toutes les formes de vie. Cela semblait difficile, mais pas impossible : comment la Terre aurait-elle pu contenir plus de quelques milliers d'espèces ?
Le Suédois Carl Linné pensait que la vie devait être classée dans des catégories statiques, et a donné au monde des concepts tels que les mammifères et
Homo sapiens. Le Français Georges-Louis de Buffon, lui, la voyait comme un tourbillon foisonnant et complexe, a posé les bases de la théorie de l'évolution et a entrevu les dangers du changement climatique. Ils étaient contemporains dans ce XVIIIe siècle, et pourtant tout les opposait.
Des champs de tilleuls en Suède au Ve arrondissement de Paris, en passant par de nombreux jardins botaniques, Jason Roberts explore les vies et les héritages entrelacés de ces deux grandes figures fondatrices d'une science de la vie alors balbutiante.
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La maladie d'Alzheimer

Jean-Jacques Hauw
- QUE SAIS-JE
- 9782715433267
Parution : 16 Avril 2025 - Entrée pnb : 27 Mars 2025
Dans un style accessible, le docteur Jean-Jacques Hauw nous aide à comprendre les ressorts de la maladie d'Alzheimer, qui touche plus de 1,2 million de personnes en France et 50 millions dans le monde. En cause : des lésions du cerveau dont le mécanisme reste largement méconnu. Après un bref historique, il présente quelques cas typiques, décrit les principaux symptômes de la maladie dans ses formes les plus communes (où prédominent les troubles de la mémoire) et dans celles qui sont plus atypiques ou précoces, ainsi que les moyens modernes de diagnostic. La maladie résulte-t-elle du simple vieillissement du cerveau ? De lésions initiales ? Quels en sont les facteurs de risque ? Quels traitements sont appropriés ? Un précieux outil pour prévenir la maladie d'Alzheimer, accompagner les proches des malades et faire le point sur les essais cliniques et la recherche, porteurs d'espoir pour l'avenir.
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Endométriose : Reprendre le pouvoir

Marie-Éloïse Basso
- Éditions du Détour
- 9782385320751
Parution : 14 Avril 2025 - Entrée pnb : 15 Avril 2025
Marie-Éloïse Basso expose les intolérables insuffisances de la prise en charge des malades d'endométriose et pointe le rôle des inégalités de genre et du déni du handicap dans ces difficultés.

L'endométriose, maladie touchant principalement les personnes menstruées (mais pas seulement) est encore largement méconnue, et les idées fausses sont légion. Marie-Eloïse Basso, thérapeute et animatrice de groupes de parole, détricote celles-ci et démontre comment notre société, souvent aveugle au handicap et aux inégalités de genre, peine à embrasser pleinement cette souffrance invisible pourtant si courante.

L'autrice marque la volonté de briser le tabou de l'intime et invite les personnes concernées à reprendre le contrôle : sur leur corps qui n'appartient ni au système médical ni aux médicaments, sur leur savoir avec une science qui progresse mieux et la prise en compte du savoir des malades, en brisant l'invisibilité, auprès des familles, des proches, des employeurs... Elle pointe du doigt les déficiences du système médical ainsi que les conséquences sur la vie sociale des malades.

À travers cet exposé de la situation, l'autrice révèle le poids des représentations et injonctions, notamment sur le rapport au corps des femmes. Elle rappelle que l'intime est politique et qu'à ce titre, il est urgent de réfléchir à une meilleure prise en charge des personnes atteintes d'endométriose. Cet essai est riche en enseignements sur la maladie. L'autrice lance aussi un appel revigorant à s'unir pour améliorer le sort des si nombreuses personnes touchées.
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Immunisés

Lise Barnéoud
- Premier Parallèle
- 9782850612695
Parution : 10 Avril 2025 - Entrée pnb : 13 Avril 2025
Un livre accessible pour toutes celles et ceux qui se posent des questions sur les vaccins.
Comment notre organisme réagit-il à un vaccin ? Quel risque prend-on, pour quel bénéfice individuel et collectif ? Ces questions nous travaillent depuis plus d'un siècle et génèrent d'innombrables mythes et croyances. Idolâtrés par les uns, voués aux gémonies par les autres, les vaccins divisent jusqu'à nos propres familles. Lise Barnéoud dépasse ces postures clivantes en proposant une autre manière de raconter les vaccins, à travers un récit scientifique vivant et accessible qui nous fait notamment pénétrer dans les coulisses de notre système immunitaire. Comme tous les parents, elle a du décider de faire ou non vacciner ses enfants. Elle a alors enquêté de manière indépendante, cherché à mettre au jour les enjeux médicaux, mais aussi éthiques, sociétaux et économiques de chaque vaccin. Elle s'est ainsi apercue qu'au vocabulaire guerrier de l'immunité (le soi contre le non soi), il était plus juste de substituer l'idée d'un pacte entre les virus et nous. Mais aussi qu'il n'était pas possible de parler de la vaccination en général. Chaque vaccin présente en effet une histoire différente, des avantages et des inconvénients distincts. Immunisés ? interroge brillamment ces idées recues et éclaire le lecteur avec un grand sens de la narration.
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La vie, l'amour, la mort : Le grand coït moléculaire

Marcel Hibert
- Tana
- 9791030106503
Parution : 10 Avril 2025 - Entrée pnb : 13 Avril 2025
Êtes-vous prêt à explorer les mystères de votre propre nature ? Qu'est-ce qui nous définit ? Que sommes-nous ? La réponse se trouve dans ce livre.Avec humour et poésie, Marcel Hibert nous entraîne dans un voyage fascinant au coeur de la chimie du vivant, où la matière semble s'animer sous nos yeux. Grâce à des analogies ludiques, où les atomes sont comparés à un jeu de construction pour enfants et les structures moléculaires à de célèbres fromages apéritif, ce livre donne la clé de lecture du " coït moléculaire " : les molécules se rencontrent, s'emboîtent et se séparent, orchestrant les grandes étapes de nos existences. Du premier souffle au dernier, et peut-être au-delà, nos molécules interagissent sans cesse, en équilibre et en harmonie avec celles de notre environnement, dessinant la symphonie chimique de la vie, de l'amour et de la mort. Original et fascinant.
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Corps célestes insolites : Les dernières découvertes astronomiques

Jean-Pierre Luminet
- Cherche Midi
- 9782749184197
Parution : 3 Avril 2025 - Entrée pnb : 6 Avril 2025
Une approche scientifique surprenante, documentée et non dénuée d'humour des dernières découvertes astronomiques.
Connaissez-vous 55 CANCRI-e, la " planète aux diamants " comme la surnomme joliment Jean-Pierre Luminet ? Et Encelade, un satellite de Saturne où il neige en permanence ? Liche et ses planètes fantômes ? Ou encore GNz, le plus vieux trou noir de l'Univers ?
Les curieux et les amateurs d'astronomie se régaleront à la lecture de cet ouvrage de vulgarisation scientifique qui nous fait découvrir 150 corps célestes. L'auteur, astrophysicien, les a choisis parmi les milliards d'objets qui évoluent dans l'Univers
- étoiles, météorites, astéroïdes, exoplanètes, trous noirs, galaxies...
- pour leurs caractéristiques propres et pour ce qu'ils nous disent des dernières avancées de la recherche. Ils peuvent avoir été récemment découverts, grâce au satellite spatial James Webb par exemple, ou révéler des informations nouvelles, notamment celles apportées par les détecteurs d'ondes gravitationnelles.
En écrivain et poète, le scientifique évoque avec tendresse et humour ces corps célestes qui continuent de nous étonner, et surtout de nourrir notre compréhension de l'Univers et des conditions dans lesquelles la vie pourrait, peut-être, se développer ailleurs que sur notre planète...
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Sept brèves leçons de physique

Carlo Rovelli, Matteo Smerlak
- Flammarion
- 9782080478474
Parution : 2 Avril 2025 - Entrée pnb : 8 Mars 2025
« Des frontières demeurent, notre désir de savoir ne cesse de brûler. Dans les profondeurs du tissu de l'espace, aux origines du cosmos, dans la nature du temps, dans le destin des trous noirs et dans le fonctionnement de nos pensées. Ici, au bord de ce que nous savons, au contact de l'océan de notre ignorance, brillent le mystère du monde et sa beauté, et nous en avons le souffle coupé. »

Tel est le constat de ces « brèves leçons », qui nous guident à travers quelques-unes des étapes incontournables de la révolution qui a secoué la physique au XX siècle et la secoue encore aujourd'hui. C'est un voyage initiatique auquel nous convie Carlo Rovelli, de la théorie de la relativité générale et de la mécanique quantique d'Einstein aux questions ouvertes sur l'architecture du cosmos, les particules élémentaires, la gravité quantique, la nature du temps et de l'esprit.
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La géologie au service de l'enquête

Patrick de Wever, Richard Marlet
- Belin
- 9782410029710
Parution : 2 Avril 2025 - Entrée pnb : 14 Mars 2025
Lorsqu'on parle de sciences forensiques, on pense immédiatement à l'ADN et aux nombreux dérivés de la série policière Les Experts. Mais l'analyse génétique est bien loin d'être la seule discipline scientifique à l'oeuvre dans les enquêtes judiciaires. Saviez-vous, par exemple, que le tueur de la Somme fut identifié en 2002 et condamné grâce à l'identification des grains de quartz pris dans les pneus de sa mobylette ? Vols, enlèvements ou encore meurtres en série..., tout ces faits divers ont pu être, un jour, résolus à l'aide de géosciences. À travers de véritables affaires, l'ouvrage La géologie au service de l'enquête dévoile les secrets de cette facette inexplorée du true crime et la manière dont cette « science des cailloux » est capable de mener les coupables à la justice. Patrick de Wever bénéficie du soutien et de l'éclairage scientifique de Richard Marlet, commissaire honoraire qui a dirigé le service de l'identité judiciaire au 36, quai des orfèvres, durant 10 ans. C'est un livre inédit dont chaque enquête se lit comme un roman policier.
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Ce sera notre secret

Raphael Emeth
- Max Milo Editions
- 9782315018024
Parution : 1 Avril 2025 - Entrée pnb : 26 Avril 2025
A 11 ans, Raphaël rencontre un étudiant en médecine, lors d'une colonie de vacances. Peu après, il a repris contact avec moi et l'horreur a vite commencé. Deux ans d'abus sexuels, à mon domicile en banlieue parisienne ainsi qu'au sien, face auxquels j'étais totalement impuissant tant son emprise et sa perversité étaient imparables. Comme de nombreuses victimes d'abus, je me suis enfermé dans le silence et la honte. J'ai alors connu l'enfer durant l'adolescence : chaque jour je noyais mes souffrances dans l'alcool, sans omettre divers TOC, phobies et une déscolarisation. Je raconte cette dérive mais aussi mon parcours de résilience. J'ai aujourd'hui une vie de famille et j'exerce le métier d'ingénieur à Lyon. Après des années de silence, convaincu par des amis victimes et les récentes affaires de pédophilie dans l'église, je me suis enfin décidé à déposer plainte. La police m'a alors appris que mon agresseur était un récidiviste et qu'il n'allait pas tarder à être jugé pour d'autres faits non prescrits de pédophilie. J'ai alors pris un avocat médiatique, Maître Gilles-Jean Portejoie, pour défendre au mieux mes intérêts.
Mon combat est désormais de tout mettre en oeuvre pour aider la justice à faire condamner cet homme et contribuer à briser la loi du silence et les tabous de la société en encourageant les hommes à témoigner.

Raphaël Emeth est ingénieur. Il est marié, a trois enfants, et dirige un laboratoire d'analyses médicales à Lyon.
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Pharmacofolie : Médicaments et société

Hervé Javelot
- HumenSciences
- 9791040301561
Parution : 26 Mars 2025 - Entrée pnb : 28 Mars 2025
Pourquoi avalons-nous des substances non nutritives ? Passés de simples objets de science à produits industriels et politiques, les médicaments prennent une place prépondérante dans la société. Les scandales de la Dépakine et du Mediator ont marqué ces dernières décennies et d'autres sujets suscitent des débats, comme l'homéopathie ou les génériques. Si la psychiatrie bénéficie d'innovations prometteuses comme les psychédéliques, certains traitements anciens, tels les antidépresseurs ou les antipsychotiques, posent parfois la question de leur utilité à long terme. Hervé Javelot décrypte une relation au médicament complexe, qui dépasse désormais l'acte de soigner pour tendre vers l'augmentation de l'être humain. Certaines personnes en prennent pour améliorer leurs facultés attentionnelles ou leur mémoire, ou se tournent vers des substances comme les amphétamines, l'alcool ou la caféine. L'objectif est clair : stimuler les performances et atteindre un état de bien-être supérieur.
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Ève : 200 millions d'années d'évolution au féminin

Cat Bohannon, Odile Demange
- Flammarion
- 9782080446848
Parution : 26 Mars 2025 - Entrée pnb : 7 Mars 2025
« Les corps femelles ne sont pas de simples corps mâles avec des "trucs en plus" (graisse, seins, utérus). Être sexué s'insinue dans toutes les caractéristiques essentielles de notre corps de mammifère, ainsi que dans la vie que nous menons à l'intérieur de ce corps, que nous soyons une souris ou un être humain. »

Jusqu'à récemment, les scientifiques se sont contentés d'étudier la norme mâle et nous ont livré ainsi moins de la moitié de l'histoire de l'évolution. Cette immense zone d'ombre ne relève pas seulement du sexisme ou d'un problème intellectuel : c'est un sujet de société et de santé publique, puisque, du fait de notre méconnaissance des corps biologiquement femelles, nous savons moins bien soigner les femmes que les hommes.
On ne pouvait pas en rester là. Dans cet essai révolutionnaire, Cat Bohannon revisite l'histoire traditionnelle de la biologie évolutive en plaçant le corps des femmes en son centre. De la maternité à la ménopause, en passant par l'allaitement, les variations de la voix ou les méandres du cerveau, elle nous montre combien être une femme est une aventure extraordinaire. Exceptionnellement nourri d'exemples, sous-tendu par une rigoureuse démarche scientifique comme par le souci de sa vulgarisation, ce best-seller multiprimé est une révélation pour les femmes comme pour les hommes.

Best-seller du New York Times
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Santé et agriculture(s)

N Sautereau, ITAB, C Gentil Sergent, F Cisowksi, R Vidal
- Éditions Frémeaux & Associés
- 9782382832684
Parution : 22 Mars 2025 - Entrée pnb : 22 Mars 2025
"Pour les six limites planétaires d'ores et déjà franchies sur neuf, il s'agit de la biodiversité, du climat, des flux d'azote et de phosphore (agro-industrie), de l'usage des sols avec la déforestation, de l'accumulation au sein de la biosphère d'entités qui lui sont étrangères comme les déchets nucléaires, les OGM, les molécules de synthèse dont les plastiques et les insecticides et, enfin, de la disponibilité réduite des eaux bleue (eau qui circule facilement) et verte (celle qui est stockée dans les sols et par la biomasse). Toutes ont un impact sur la santé humaine et celle des écosystèmes."
Dominique Bourg
(Rencontre avec Forêts et Campagnes d'Avenir à la Maison Musée de Joigny)

Cet ouvrage, dirigé par Natacha Sautereau pour l'ITAB en collaboration avec l'INRAE et l'INSERM, synthétise 290 études scientifiques sur les impacts de l'agriculture biologique sur la santé, en comparaison avec l'agriculture conventionnelle. Il explore ses effets sur les professionnels du secteur, les riverains, les enfants et la population générale, en lien avec la consommation de produits bio. Enrichi d'un glossaire, d'une bibliographie sélective et d'un bas de page lexical de 260 termes, ce travail constitue une référence sur les externalités de l'agriculture biologique et la santé humaine.
Patrick Frémeaux

L'ITAB étudie et accompagne le développement de l'agriculture biologique. L'INRAE analyse la durabilité agricole et la sécurité alimentaire. L'ISARA forme des ingénieurs en agronomie et agroalimentaire. L'INSERM mène des recherches biomédicales sur la santé et l'environnement.
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